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      • Caesar Nudelsalat

      Dauer: 30 Mins
      Level: Einfach

      Zutaten

      Für wie viele Personen?
      2
      1
      Packung planted.chicken Kräuter & Zitrone
      150g
      Pasta nach Wahl
      2
      Scheiben Brot
      1 EL
      Olivenöl
      Eine Handvoll Radieschen (optional)
      Eingelegte rote Zwiebeln (optional)
      2
      kleine Köpfe Romanasalat
      Dressing
      125g
      Cashews
      25g
      Kapern
      1 EL
      Dijon-Senf
      2 EL
      Hefeflocken
      ½
      Zitronensaft
      1 EL
      Sojasauce
      1 TL
      Knoblauchpulver
      175 ml
      Wasser
      Salz und Pfeffer nach Geschmack

      Produkte in diesem Rezept

      planted.chicken
      Güggeli

      Zubereitung

      1. Für das Dressing alle Zutaten in einem Mixer vermengen und glatt pürieren.
      2. Das Brot in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun und knusprig anrösten.
      3. In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung kochen und das planted.chicken gemäß der Verpackungsanweisung zubereiten.
      4. Die Pasta etwas abkühlen lassen, dann mit dem gehackten Romanasalat und dem vorbereiteten Dressing vermengen.
      5. Mit dem gekochten planted.chicken, selbstgemachten Croutons, geschnittenen Radieschen und eingelegten roten Zwiebeln garnieren, falls verwendet.

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