Planted
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    Cajun Steak Pasta

    Dauer: 30 Min
    Level: Einfach

    Zutaten

    Für wie viele Personen?
    2
    2
    planted.steaks
    200g
    Nudeln nach Wahl
    1
    Knoblauchzehe
    1
    weiße Zwiebel
    1
    rote Paprika
    100g
    veganer Frischkäse
    1 TL
    Cajun-Gewürz
    1 TL
    geräuchertes Paprikapulver
    1 TL
    Gemüsebrühepulver
    150ml
    Nudelwasser
    10g
    veganer Parmesan oder Nährhefe
    Salz & Pfeffer & Petersilie

    Produkte in diesem Rezept

    planted.steak
    Steak
    Menge
    1
    7.95 CHF
    56.79 CHF je 1 kg
    Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Lieferbedingungen beachten)
    7.95 CHF

    Zubereitung

    1. Die planted.steaks mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten 3-4 Min. braten. Aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen.
    2. In der Zwischenzeit die Nudeln kochen und 150 ml des Nudelwassers aufheben.
    3. In der gleichen Pfanne wie die Steaks den gehackten Knoblauch, die weiße Zwiebel und die rote Paprika anbraten, bis sie weich sind.
    4. Den veganen Frischkäse und alle Gewürze hinzufügen. Gut mischen und das Nudelwasser und das Gemüsebrühepulver hinzufügen.
    5. Die Nudeln mit der Sauce und dem veganen Parmesan vermischen. Das Steak in Würfel schneiden und über die Nudeln geben. Mit frischer Petersilie garnieren.

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